Browsing by Author "VARGAS CONDORI, NELY EPIFANIA"

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    NUTRICIÓN INFANTIL Y EL DESARROLLO COGNITIVO EN ESTUDIANTES DE 5 AÑOS DE CUSCO, 2025
    (2025-11-12) VARGAS CONDORI, NELY EPIFANIA
    El presente trabajo de investigación titulado “Nutrición infantil y el desarrollo cognitivo en estudiantes de 5 años de Cusco, 2025” tuvo como objetivo analizar la influencia de la nutrición en las capacidades cognitivas de los niños, específicamente en las dimensiones de atención y memoria. La investigación, de enfoque cuantitativo, tipo básico y diseño no experimental, se desarrolló con una muestra de 28 estudiantes de la Institución Educativa Inicial N.° 464 de Progreso – Cusco durante el año académico 2025. Se emplearon técnicas de observación directa y listas de cotejo para evaluar las variables de estudio. Los resultados evidenciaron que una alimentación equilibrada, rica en micronutrientes como hierro, zinc, ácidos grasos omega-3 y vitaminas del complejo B, favorece significativamente el desarrollo cognitivo y el logro de aprendizajes significativos. Se concluye que la nutrición infantil es un factor determinante para el desarrollo integral y el rendimiento académico en la primera infancia, por lo que se recomienda promover hábitos alimentarios saludables desde el hogar y la escuela, integrando la educación nutricional como parte esencial de la formación infantil.